In diesem Blogbeitrag beantworte ich die Frage, wie lange es dauert, ein Lagerbier zu brauen. Lagerbiere haben einige Eigenschaften, die sich von anderen Biersorten unterscheiden, und es ist wichtig,...
Anstatt Unmengen von Geld für gekauftes Bier auszugeben, kann es erfüllender sein, sein eigenes Bier herzustellen. Sie können lernen, wie man Bier zu Hause herstellt, aber es kann einige Zeit dauern,...
Es gibt eine ganze Reihe neuer Begriffe, die man lernen muss, wenn man die Freuden des Bierbrauens für sich entdeckt: Würze und Maische, Läutern und Durchlüften, Hopfen - das kann am Anfang ganz schön...
Als Heimbrauer wissen Sie, dass die Karbonisierung von Bier eine Weile dauern kann, und das kann unbequem und zeitraubend sein, vor allem, wenn Sie es kaum erwarten können, Ihr Gebräu zu probieren. K...
Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum alle Ihre selbstgebrauten Getränke einen bestimmten Geschmack haben? Dies ist besonders häufig bei Erstbrauern der Fall und kommt nicht von ungefähr. Woran l...
Als Anfänger kann es ziemlich überwältigend sein, sich für eine Biersorte zu entscheiden, mit der man beginnen möchte. In diesem Blogbeitrag gehe ich auf einige der einfachsten Biersorten ein, die ma...
Der pH-Wert der Maische ist ein entscheidender Faktor im Bierbrauprozess. Sie können den pH-Wert der Maische durch Zugabe von Salzen zum Wasser oder zur Maische einstellen. Eines der beliebtesten Salz...
Kürzlich habe ich ein Craft-Bier mit Kaffeegeschmack probiert und war angenehm überrascht. In diesem Blog-Beitrag erkläre ich, wie Sie Ihrem nächsten Selbstgebrauten Kaffeegeschmack verleihen können,...
Stellen Sie sich vor, Sie haben gelesen, wie man zu Hause Bier braut, und Sie haben ein besonderes Interesse daran, dieses neue und aufregende Hobby zu erlernen. Sie wissen, wie man braut, Sie haben s...
Gerstenmalz ist eine Zutat, die für die Herstellung von köstlichem Bier - unabhängig von der Sorte - unerlässlich ist. Aber was ist das eigentlich, und wie kann man Gerste für das Heimbrauen selbst he...
Bei der Herstellung von Bier gibt es viele Faktoren, die Präzision und Liebe zum Detail erfordern, darunter der Hefestamm und die Temperatur der Würze während der Gärung. Die meisten Hefestämme können...
Da es beim Bierbrauen darum geht, Wasser in Bier zu verwandeln, ist es nur natürlich, dass die Art des Wassers, das man verwendet, eine große Rolle spielt. Man kann Bier auch mit destilliertem Wasser...
Der pH-Wert der Maische ist ein entscheidendes Element im Brauprozess, da er die Wirksamkeit verschiedener Maischparameter bestimmt und die Gesamtqualität des Bieres beeinflusst. Was passiert also, we...
Wenn Sie ein Biertrinker sind, gibt es keinen besseren Weg, um genau die Mischung zu bekommen, die Sie suchen, als sie selbst zu brauen. Es kann zwar einige Zeit dauern, bis man den Prozess perfektion...
Heimbrauen kann Spaß machen, experimentell sein und ein reichhaltiger Lernprozess für alle sein. Und während es all das sein kann, können kleine Änderungen eine Charge entweder entscheiden oder zerstö...
Das Bierbrauen ist zwar leicht zu erlernen, aber relativ schwer zu beherrschen, wobei es einige Biersorten gibt, die schwieriger zu brauen sind als andere. Zu den drei am schwierigsten zu brauenden B...
Selbstgebrautes Bier erfreut sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Während viele Heimbrauer den Schwerpunkt auf den Prozess des Bierbrauens legen, vergessen viele den letzten Schritt: das Abfüllen...
Sind Sie ein Heimbrauer mit einem großen "H" und lieben Sie Geräte, die beim Brauen verwendet werden, wie z. B. Manometer? Dann sind Sie hier richtig, um alle Ihre Fragen über Manometer beantwortet zu...
Die Herstellung von Bier zu Hause ist eine hervorragende Möglichkeit, ein neues Hobby zu betreiben und gleichzeitig das Getränk Ihrer Wahl zu personalisieren. Der Prozess mag zunächst etwas einschücht...
Selbstbrauen kann zwar Spaß machen und eine lohnende Erfahrung sein, aber es kann auch wie eine Raketenwissenschaft erscheinen. Einer der schwierigsten, aber wichtigsten Schritte beim Selbstbrauen ist...
Gavin Ross