Wenn der glückliche Tag gekommen ist, an dem Sie Ihr Bier in Flaschen abfüllen können, helfen Etiketten dabei, den Überblick über die verschiedenen Komponenten zu behalten, einschließlich Chargennummern, Alkoholgehalt, einzigartige Merkmale, Biersorten und Zutaten.

Sie können Ihr selbstgebrautes Bier mit Papieretiketten oder Papieranhängern etikettieren. Sie können auch individuelle Etiketten oder Schrumpfschlauchetiketten für Ihre Flaschen bestellen. Eine andere Möglichkeit, Ihr selbstgebrautes Bier zu etikettieren, ist die Verwendung eines Wachsstiftes oder von Farbe.

Es gibt eine Vielzahl von Etikettenvorlieben und -stilen, die mit der nahezu unendlichen Fülle an Biersorten Schritt halten. Im Folgenden finden Sie fünf einfache Möglichkeiten - von temporären Platzhaltern bis hin zu dauerhaften Installationen -, um Ihr Selbstgebrautes zu etikettieren.

1. mit Laserjet bedruckte Papieretiketten

Wenn Sie Etiketten selbst bedrucken, können Sie mit verschiedenen Stilen, Formen und Druckvorlagen experimentieren, ohne individuelle Etiketten per Post bestellen zu müssen.

Eine Hürde bei diesem Ansatz sind Tintenstrahldrucker, die mit nasser Tinte arbeiten, die auf dem Papier trocknet. Wenn Feuchtigkeit mit der Tinte in Berührung kommt, wird sie reaktiviert und blutet aus.

Laserdrucker hingegen laden die pulverförmige Tinte (Toner) und das Papier mit statischer Elektrizität auf. Eine heiße Walze verwendet Hitze und Druck, um die Tinte mit den Papierfasern zu verschmelzen.

Daher ist l aser-Drucker-Etiketten können mehrere Klebstoff- und Beschichtungsoptionen bieten Allerdings können Laserdrucker nicht so viele Farben erzeugen und nicht die Qualität eines Tintenstrahlers erreichen.

2. papierne Hängeetiketten herstellen

Aus alten Visitenkarten oder Papierresten können Sie einfache Anhänger basteln, die um die Schultern der Flasche drapiert werden.

Hier ein einfacher Überblick über den Prozess für einfache Tags.

  • Schreiben Sie mit einem Stift oder einem Permanentmarker auf Papier oder Karton (Bleistift verschmiert).
  • Stanzen Sie ein Loch mit einem Locher oder einer anderen scharfen Spitze.
  • Fädeln Sie etwas Jutegarn/elastische Schnur/geflochtenes Gras durch das Loch.
  • Binden Sie ihn fest an den Flaschenhals, damit er nicht abrutschen kann.

Damit sie den Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen und der Handhabung standhalten, Laminiere sie und beschrifte sie mit einem Sharpie .

Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, habe ich den Artikel The Best Bottles For Homebrewing (Complete Buying Guide) geschrieben.

3. individuelle Etiketten bestellen

Dank der beispiellosen Druckmöglichkeiten und der modernen Logistik können Sie sich hochwertige, 100 % individuelle Haftetiketten nach Hause schicken lassen.

Standard-Etiketten werden als Papieraufkleber gedruckt, die Sie selbst anbringen. Damit sie unversehrt und unempfindlich gegen Kondensation bleiben, können Sie ein wasserfestes Decoupage-Medium auftragen über der Oberfläche.

Decoupage versiegelt die Ränder, damit keine Feuchtigkeit in die Zwischenräume zwischen Flasche und Etikett eindringen kann.

Wenn Sie sich die mühsame Arbeit des Imprägnierens ersparen wollen und es Ihnen nichts ausmacht, mehr Geld auszugeben, können Sie wasserfeste Etiketten aus Kunststoff oder Vinyl bestellen.

Was die kundenspezifischen Etiketten betrifft, so bieten diese das klarste Bild und die beste Wasserdichtigkeit.

PET-Kunststoffflaschen sind eine gängige Wahl für Brauer, die ihr Bier nur für kurze Zeit aufbewahren wollen. Mehr dazu erfahren Sie in meinem Artikel Wie lange kann man Bier in Plastikflaschen aufbewahren?

Plastikflaschen lassen sich leichter beschriften, wenn Sie Aufkleber verwenden, aber sie funktionieren nicht so gut, wenn Sie es mit selbstgemachten Klebeetiketten versuchen. Wenn Sie PET-Flaschen wiederverwenden, können Sie mit versiegelter Farbe bestimmte Chargen beschriften und dieselben Flaschen für dasselbe Gebräu wiederverwenden.

4. schrumpffähige Sleeve-Etiketten

Schrumpfschläuche bestehen aus einer dünnen Kunststofffolie, die zu einem Schlauch zusammengenäht ist. Der Schlauch wird um die Flasche geschoben, und eine Wärmequelle wie warmes Wasser oder ein Föhn lässt den Schlauch um die Flasche schrumpfen.

Sie funktionieren gut bei PET-Plastikflaschen, wie täglich bei 2 Litern Limonade demonstriert, aber auch bei Glas und allen anderen Gegenständen, die ihre Form behalten.

Sie werden fertig zum Aufkleben geliefert und lassen sich leicht wieder ablösen, aber achten Sie darauf, dass Sie recycelbare Hüllen kaufen, da sie nicht wiederverwendet werden können. Sie kosten auch etwas mehr als Papieretiketten.

Bestellen Sie einige Rohlinge, wenn Sie eine langlebige Hülle wünschen, ohne die Kosten und den Zeitaufwand, die mit der Bestellung individueller Hüllen verbunden sind. Rohlinge sind in verschiedenen Farben erhältlich und bieten eine Oberfläche, die für einen Permanentmarker reif ist. Da Schrumpfhüllen keinen Klebstoff verwenden, werden sie nicht durch Kondensation beeinträchtigt.

5 Wachsmalstift oder Farbe

Wachs ist hydrophob, d. h. es stößt Wasser ab. Egal, ob in Glas- oder Keramikflaschen abgefüllt wird, ein Wachsstift kann das Glas beschriften, ohne zu verlaufen oder auszubluten, wenn es nass wird. Seifen und andere Flüssigkeiten können das Wachs jedoch zersetzen, daher sollten Sie mit dem Beschriften warten, bis die Flaschen verschlossen sind.

Seit Sie können mit einem Wachsstift direkt auf das Glas schreiben Das Wachs wirkt gut gegen leichte Verschmutzungen, kann aber trotzdem verschmieren, also seien Sie vorsichtig, wo Sie es auftragen.

Achten Sie darauf, dass Sie sehen können, was Sie schreiben, indem Sie einen Bleistift wählen, der einen Kontrast zum Farbton Ihres Glases oder Kunststoffs hat. Um den Wachsstift zu entfernen, geben Sie Reinigungsalkohol auf einen Wattebausch oder ein Reinigungstuch und wischen Sie ihn ab.

Sie können Ihre Flaschen mit Acrylfarbe bemalen, die sich auch mit Reinigungsalkohol und Ellbogenfett entfernen lässt.

Vielleicht haben Sie aber auch überschüssige Farbe herumliegen und können die Flaschen mit einem einfachen Farbklecks unterscheiden.

Wenn Sie die Flaschen bemalen, können Sie sie nach dem Trocknen mit einem Decoupage-Medium versiegeln, damit sie nicht abplatzen oder abblättern. Es gibt auch wasserfeste Medien, wenn Sie die Flaschen reinigen, aber die Farbe nicht entfernen wollen.

Bestimmen Sie, welches Etikett zu Ihren Bedürfnissen passt

Bierflaschen kondensieren, rollen im scheuernden Eis herum und bewegen sich zwischen den Händen, wenn sie nass sind. Wenn Sie das falsche Material für das Etikett oder den Klebstoff zum Befestigen verwenden, wird das Etikett zerfetzt oder rutscht ab.

Wenn Sie das Produkt verschenken oder auf einer Gala präsentieren wollen, sollten Sie sich für ein individuelles Etikett entscheiden. Wenn Sie verschiedene Chargen mit unterschiedlichen Zutaten für den Hausgebrauch herstellen, sollten Sie sich für ein preiswerteres Produkt entscheiden, das nicht zu viel Zeit in Anspruch nimmt.

Überlegen Sie sich, welche Art von Flaschen Sie verwenden werden. Wenn Sie Glasflaschen statt Schraubverschlüsse verwenden, benötigen Sie eine Ausrüstung, um sie zu verschließen. Mehr über diese Ausrüstung habe ich in meinem Artikel Ausrüstung zum Bierbrauen (23 Must-Haves) geschrieben.

Schlussfolgerung

Da Sie nun wissen, wie Sie Ihr Bier etikettieren müssen, sollten Sie sich mit dem Abfüllprozess vertraut machen, indem Sie meinen Artikel 10 Essential Tips for Bottling Homebrew lesen.