Wenn Sie Ihr Heimbräu-Spiel in Bezug auf das Volumen verbessern möchten, ist der Erwerb eines größeren Gärbehälters ein Schritt, den Sie unternehmen können, um viel größere Chargen köstlichen Heimbräus herzustellen.

In diesem Blog-Post werde ich überprüfen und vergleichen 9 verschiedene 55 Gallon Fermenter und sie sind wie folgt:

  1. Eagle 1656MBBG Geradliniges Fass mit Metallband und Kunststoffdeckel
  2. 55-Gallonen-Fass aus lebensmittelechtem Kunststoff von Uline
  3. 55 Gallonen konischer Fermenter (mit Thermowell, Rädern und Butterfly-Ventilen)
  4. 55 Gallonen konischer Gärbehälter (mit Schmetterlingsventilen)
  5. 55 Gallonen konischer Gärbehälter mit Rädern und Kühlschlange
  6. Blichmann WineEasy 55 Gallonen Gärbehälter
  7. 55 Gallonen Kombucha-Tank
  8. 55 Gallonen Kombucha-Fermenter-Fass
  9. 55-Gallonen-Fass aus blauem Kunststoff mit offenem Kopf, Deckel und Hebelverschluss

Lesen Sie weiter, wie ich verschiedene Aspekte dieser 55-Gallonen-Fermenter vergleiche und Ihnen helfe, einen klaren Überblick über die verschiedenen Eigenschaften zu bekommen, um Ihnen zu helfen, einen 55-Gallonen-Fermenter zu finden, der zu Ihnen passt!

Mein bevorzugter 55 Gallonen Fermenter

635 Bewertungen Eagle 55 Gallon Straight-Sided Barrel Fass mit Metallband und Kunststoffdeckel mit Spund, blau, X-Large, 1656MBBG
  • Trommeln mit geradem Rand sind traditionelle Trommeln mit horizontalen Rippen und ähnlichem oberen und unteren Durchmesser.
  • Hergestellt aus blauem, blasgeformtem Polyethylen hoher Dichte (HDPE) mit UV-Inhibitoren, ist es langlebig und leicht,...
  • Zur Verwendung mit kleineren, nicht beschädigten Flaschen, Dosen, Fässern und 5-Gallonen-Eimern mit nicht auslaufendem Gefahrgut
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-25

Lesen Sie auch: Was ist das beste Heimbraukit für Anfänger?

Vergleich von Preis, Material und Geschäft

Um Ihnen einen einfachen Überblick zu verschaffen, werden alle Vergleiche in Form von Tabellen dargestellt, aus denen Sie die Unterschiede oder Ähnlichkeiten zwischen den verschiedenen Fermentern leicht erkennen können.

Preis Material Laden Sie
Eagle 1656MBBG ~90$ Kunststoff Amazon
Uline Lebensmitteltaugliches Kunststoff-Fass ~76$ Kunststoff Uline
Konischer Fermenter (Thermo, Wheels & Butterfly) ~1350$ Rostfreier Stahl Konischer Fermenter
Konischer Fermenter (Schmetterlingsventile) ~1195$ Rostfreier Stahl Konischer Fermenter
Konischer Fermenter (Räder & Kühlschlange) ~1575$ Rostfreier Stahl Konischer Fermenter
Blichmann WineEasy ~900$ Rostfreier Stahl Midwestsupplies
Kombucha-Tank ~1200$ Rostfreier Stahl Konischer Fermenter
Kombucha-Fermenter-Fass ~475$ Rostfreier Stahl Bubbasbarrels
Blaues Kunststoff-Fass (Deckel & Hebelverschluss) ~110$ Kunststoff Bayteccontainers

Die meisten der teureren 55-Gallonen-Gärbehälter werden über Websites verkauft, bei denen Sie sich anmelden oder per E-Mail anfragen müssen. Die meisten billigen 55-Gallonen-Fässer sind jedoch recht einfach zu erwerben, und eines davon kann sogar bei Amazon gekauft und sofort an Sie versandt werden.

WICHTIGER HINWEIS: Die Preise können von den tatsächlichen Preisen abweichen und sind als Schätzung zu verstehen.

Vergleich von Höhe, Durchmesser und Gewicht

Ein einfacher Überblick über die Abmessungen der einzelnen Fermenter:

Höhe Durchmesser Gewicht
Eagle 1656MBBG 35″ 24/21″ 22,9 lbs.
Uline Lebensmitteltaugliches Kunststoff-Fass - - 25 lbs.
Konischer Fermenter (Thermo, Wheels & Butterfly) 58″ 22.5″ Schwer
Konischer Fermenter (Schmetterlingsventile) 57″ 22.5″ Schwer
Konischer Fermenter (Räder & Kühlschlange) 58″ 22.5″ Schwer
Blichmann WineEasy 25.4″ 31″ 74 lbs.
Kombucha-Tank 47.5″ 30.5/31.5″ Schwer
Kombucha-Fermenter-Fass 34.5″ 23.5″ Mittelschwer
Blaues Kunststoff-Fass (Deckel & Hebelverschluss) 36.8″ 22.9″ 24 Pfund.

Das Gewicht des von Ihnen gewählten Gärbehälters könnte für Sie wichtig sein, da es sich als schwierig erweisen kann, ihn zu bewegen, wenn er nicht mit Rädern ausgestattet ist. Die allgemeine Höhe und der Durchmesser dieser Gärbehälter könnten ebenfalls eine Rolle bei der Kaufentscheidung spielen, wenn Sie ein Heimbrau-"Labor" haben, in dem Sie nur wenig Platz haben.

Andere Spezifikationen im Vergleich

In diesem Abschnitt finden Sie eine Tabelle, aus der hervorgeht, ob der Fermenter Räder, Beine oder keines von beidem hat, welche Ventile er haben könnte und ob er ein Schutzrohr hat oder nicht.

Räder/Beine Ventile Schutzhülse
Eagle 1656MBBG - - -
Uline Lebensmitteltaugliches Kunststoff-Fass - - -
Konischer Fermenter (Thermo, Wheels & Butterfly) Räder Schmetterling Ja
Konischer Fermenter (Schmetterlingsventile) Beine 1,5″ Schmetterling Ja (Tri-Clamp)
Konischer Fermenter (Räder & Kühlschlange) Räder 1,5″ Schmetterling Ja (T/C-Stil)
Blichmann WineEasy - Standard-Ventil -
Kombucha-Tank Räder Schmetterling -
Kombucha-Fermenter-Fass - Optional -
Blaues Kunststoff-Fass (Deckel & Hebelverschluss) - - -

Bei den schweren Gärbehältern aus Stahl kann es sehr vorteilhaft sein, einen mit angeschweißten Rädern zu haben, um ihn nach Belieben bewegen zu können. Die Kunststofffässer sind sehr leicht zu bewegen, wenn sie leer sind, während die Gärbehälter aus Stahl ohne Räder ziemlich schwer zu bewegen sein können.

9 Solide 55-Gallonen-Fermenter

In diesem Abschnitt finden Sie nähere Informationen zu jedem Fermenter.

Weitere Informationen erhalten Sie in den einzelnen Geschäften über die angegebenen Links.

Warum 55-Gallonen-Fermenter verwenden?

Diese massiven Gärbehälter sind für den erfahrenen Heimbrauer gedacht, der sein Rezept wahrscheinlich in- und auswendig kennt und nun einfach das Volumen erhöhen möchte.

Nachfolgend finden Sie eine große Auswahl an Gärbehältern in verschiedenen Preisklassen, die alle den gleichen Zweck erfüllen, aber einige haben einige nette zusätzliche Eigenschaften, die Ihnen das Brauen zu Hause erleichtern.

#1 Meine persönliche Empfehlung

635 Bewertungen Eagle 55 Gallon Straight-Sided Barrel Fass mit Metallband und Kunststoffdeckel mit Spund, blau, X-Large, 1656MBBG
  • Trommeln mit geradem Rand sind traditionelle Trommeln mit horizontalen Rippen und ähnlichem oberen und unteren Durchmesser.
  • Hergestellt aus blauem, blasgeformtem Polyethylen hoher Dichte (HDPE) mit UV-Inhibitoren, ist es langlebig und leicht,...
  • Zur Verwendung mit kleineren, nicht beschädigten Flaschen, Dosen, Fässern und 5-Gallonen-Eimern mit nicht auslaufendem Gefahrgut
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-25

Wichtigste Spezifikationen:

  • Kunststoffspunddeckel
  • Metall-Hebel-Schloss
  • HDPE UN für Feststoffe ausgelegt
  • Leichtgewicht
  • Hergestellt aus hochdichtem Polyethylen

Dies ist ein sehr günstiges Fass, das sich für das Heimbrauen eignet, und da es auf Amazon erhältlich ist, wird der Versand wahrscheinlich sehr einfach und unkompliziert sein.

Es kommt ganz darauf an, was Sie brauchen und was Ihr Budget ist. Persönlich würde ich ein billiges Fass für einfache, aber große Chargen von Bier oder Wein wählen. Daher würde ich dieses von Amazon wählen, da es am leichtesten zugänglich ist, da die meisten anderen Websites auf größere kommerzielle Unternehmen ausgerichtet sind.

Es gibt anspruchsvollere Optionen weiter unten auf der Liste, aber wenn Sie sich für eine billige Option entscheiden wollen, die den Job erledigt, würde ich mich für diese entscheiden.

#2 Billigster Pick

55-Gallonen-Fass aus lebensmittelechtem Kunststoff von Uline

Wo kaufen: uline.com

Einer der billigsten und größten Gärbehälter, die man als Heimbrauer bekommen kann. Es ist ganz einfach nur ein Plastikfass, das bis zu 55 Gallonen Wein oder Bier fassen kann.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Mit offenem oder geschlossenem Deckel erhältlich
  • Speichert bis zu 395 lbs oder 55 Gallonen
  • Inklusive Schnellverschlussdeckel
  • FDA-konform

#3 Spitzenqualität und Design

55 Gallonen konischer Fermenter (mit Thermowell, Rädern und Butterfly-Ventilen)

Wo kaufen: konischer-fermenter.de

Dieser Fermenter ist ein Spitzenprodukt unter den großen Gärbehältern: Er ist aus hochwertigem, rostfreiem 304-Edelstahl gefertigt, sieht wunderschön aus und ist sehr langlebig.

Entwickelt und ausgelegt für bis zu 4 PSI - die perfekte Menge für einen geschlossenen Kreislauf mit CO2

Die Bodenform dieses Gärbehälters ist für das Heimbrauen konzipiert, da die Hefe an den Seiten herunterrutschen kann.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Material: Hochwertiger rostfreier Edelstahl 304
  • Fassungsvermögen von 55 Gallonen
  • Konisch mit angeschweißten Füßen + Rädern
  • 4 PSI
  • Sanitär Schutzrohr
  • Schwerlast-Rollen
  • Schmetterlingsventile
  • Zeigerthermometer
  • Sanitär 1/2 " Schlauch Barb
  • Tri-Clamps und Dichtungen
  • 3" Tri-Clamp-Anschluss im Deckel + 90-Grad-Schlauchanschluss
  • Durchmesser von 22,5"; Höhe von 58"; Stahlstärke = 1,2mm

#4 Großer stationärer Fermenter

55 Gallonen konischer Gärbehälter (mit Schmetterlingsventilen)

Wo kaufen: konischer-fermenter.de

Ein kleiner Schritt nach unten im Vergleich zum ersten Fermenter, ohne Räder für einen stationären Ansatz, leicht zu reinigen und einfach in der Anwendung.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl 304
  • Angeschweißte Beine
  • Sanitär 1,5" Tri-Clamp Schutzrohr
  • Zeigerthermometer
  • 1,5" Tri-Clamps und Dichtungen
  • 1,5" Absperrklappen
  • Sanitärschlauchstutzen (1/2 " Schlauch)
  • 3"-Dreiklemm-Anschluss im Deckel mit 1/2"-Schlauchadapter
  • Durchmesser von 22,5"
  • Höhe von 57"
  • 1,2 mm Stahlstärke

#5 Premium-Auswahl

55 Gallonen konischer Gärbehälter mit Rädern und Kühlschlange

Wo kaufen: konischer-fermenter.de

Dieser Fermenter ähnelt dem vorhergehenden, verfügt aber über eine fortschrittliche Temperaturregelung, die Sie für den Gärprozess nutzen können, wenn Sie nicht die richtigen natürlichen Kühlbedingungen vorfinden können. Ausgestattet mit angeschweißten Rädern für einfache Manövrierbarkeit.

Mit eingebauter Kühlspirale für die Verwendung mit kaltem Glykol, um die richtigen Temperaturen für Ihre Gärung zu erreichen!

Wie bei den meisten anderen konischen Gärbehältern ist der Boden so geformt, dass die Hefe nach unten gleiten kann, nachdem sie aus der Suspension gefallen ist.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl 304
  • Konisch mit angeschweißten Beinen
  • Eine eingebaute Kühlspirale im Deckel
  • 1,5" Absperrklappen
  • 1/2 " Schlauchanschluss
  • T/C Style Schutzrohr
  • 3" Deckelöffnung
  • 3" TC x 1/2 " -90 Grad Schlauchadapter
  • Klammern
  • Dichtungen

#6 Beste für Wein

Blichmann WineEasy 55 Gallonen Gärbehälter

Wo kaufen: midwestsupplies.com

Dieser Gärbehälter wurde mit dem Fokus auf die Weinherstellung hergestellt und bietet Ihnen einen großen Gärbehälter, der einfach für die Weinherstellung zu verwenden ist.

Nach der Gärung wird der freie Trub aus dem Gärbehälter abgelassen. Dann wird ein Schiebekolben installiert. Es gibt eine Vakuumpumpe, die den Gärbehälter oder ein anderes Gefäß evakuieren kann. Dadurch entsteht ein Druck, der den Schiebekolben nach unten drückt und den Trester bis zu einem Druck von maximal 14 PSI herauspresst.

All dies kann ohne Umfüllen des Tresters in einem luftdicht verschlossenen Gärbehälter geschehen, in dem eine Oxidation und damit die Gefahr einer Verunreinigung praktisch ausgeschlossen ist.

Die Reinigung ist dank des glatten Edelstahls sehr einfach: Man schöpft einfach den ausgetrockneten Trester ab und wäscht dann den Gärbehälter.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Rostfreier Stahl
  • Einzigartiger "doppelter Boden", der es ermöglicht, den Trester beim Abtropfen vom Wein zu trennen
  • Weinpresskolben
  • Wein-Vakuumpressen-Bausatz
  • Effiziente
  • Einfach zu bedienen
  • Einfaches Aufräumen

#Nr. 7 für Kombucha-Liebhaber

55 Gallonen Kombucha-Tank

Wo kaufen: konischer-fermenter.de

Ein Kombucha-Tank auf dem Niveau eines handelsüblichen Gärbehälters, ideal für das Brauen großer Mengen und deren Lagerung.

Dank der geschweißten Räder lässt sich der Tank nach Belieben bewegen.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 304
  • Angeschweißte Räder für bessere Manövrierfähigkeit
  • Regalarm
  • Klammern
  • Dichtungen
  • Schiebegriff
  • Drosselklappe
  • Kappe
  • Kein Deckel (Deckel sind nicht zum Kombucha-Brauen geeignet)
  • Abmessungen: 30,5" x 31,5"
  • Höhe: 47,5"

#8 Kombucha mit kleinem Budget

55 Gallonen Kombucha-Fermenter-Fass

Wo kaufen: bubbasbarrels.com

Ein sehr einfacher Fermenter, der aus einem gebrauchten Edelstahlfass hergestellt wurde. Ausgestattet mit einer Öffnung für ein Ablassventil, um das Umfüllen zu erleichtern. Vor allem für die Fermentierung von Kombucha mit offenem Deckel gedacht.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Mehrere Abflussoptionen
  • Mittlerer oder großer Stand
  • 23,5" Durchmesser
  • 34,5" Höhe
  • Offener Deckel zum Kombucha-Brauen

#9 Vielseitigkeit zu einem guten Preis

55-Gallonen-Fass aus blauem Kunststoff mit offenem Kopf, Deckel und Hebelverschluss

Wo kaufen: bayteccontainers.com

Jetzt ist es an der Zeit, einen Blick auf die preiswerteren Gärbehälter zu werfen, die man als Heimbrauer bekommen kann. Dieses Fass ist nicht nur für die Gärung gedacht, kann aber problemlos für diesen Zweck verwendet werden.

Er wird mit einem Deckel und Beschlägen geliefert, damit Sie ihn für die Gärung luftdicht verschließen können.

Achten Sie darauf, es zu reinigen, besonders wenn Sie es gebraucht kaufen.

Wichtigste Spezifikationen:

  • Umschlag: Einfarbig
  • Ring: Bolzen
  • Gewicht: 24 lbs.
  • Durchmesser: 22.9"
  • Höhe: 36,8"
  • FDA-konform
  • BPA-frei
  • Material des Behälters: HDPE-Kunststoff
  • UN-Einstufung: 1H2/Y250/S & 1H2/X150/S

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Gavin Ross

Durch Gavin Ross