- Also gut, was sind die besten Flaschen für Heimbrauen?
- 8 Arten von Bierflaschen für das Heimbrauen
- Meine persönliche Wahl der Bierflasche
Wenn Sie gerade erst anfangen, Ihr eigenes Bier zu brauen, dann fragen Sie sich vielleicht das Gleiche wie ich: Welche Flaschen verwenden Sie eigentlich zum Heimbrauen?
Ich wollte herausfinden, welche Flaschentypen sich am besten für das Heimbrauen eignen. Dieser Blogbeitrag enthält alle meine Recherchen und Erkenntnisse über Flaschen und das Brauen zu Hause.
Was sind die besten Flaschen für Heimbrauen? Die Wahl des Flaschentyps für Ihr selbstgebrautes Bier hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Wenn Sie vorhaben, eine große Menge Bier zu brauen, sollten Sie wiederverwendbare Flaschen wie Bügelverschlussflaschen verwenden. Viele entscheiden sich für Langhalsflaschen mit Flaschenverschluss, weil sie so authentisch aussehen und beim Öffnen der Flasche ein angenehmes Geräusch erzeugen.
Wenn Sie diesen Blogbeitrag weiter lesen, erfahren Sie etwas mehr darüber, welche Arten von Bierflaschen Sie für das Heimbrauen verwenden können und welche für Sie am besten geeignet sind.
Meine Lieblingsflasche für Heimbrauen
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-23
Ich werde mich eingehend mit Flaschen und dem Selbstbrauen befassen. Ich hoffe, es gefällt Ihnen!
Lesen Sie auch: Was ist das beste Heimbraukit für Anfänger?
Also gut, was sind die besten Flaschen für Heimbrauen?
Wenn Sie gerade erst mit dem Heimbrauen beginnen, oder wenn Sie schon eine Weile zu Hause brauen, fragen Sie sich vielleicht, ob die Flaschen, die Sie verwenden, für Sie am besten geeignet sind.
Die Wahl des richtigen Flaschentyps für das Heimbrauen ist wichtiger als man denkt:
Der Abfüllprozess beim Heimbrauen ist genauso wichtig wie die Gärung oder das Einmaischen und kann bei unsachgemäßer Durchführung leicht zum Ruin Ihrer Biercharge führen.
Bei der Wahl der Flasche ist es wichtig, die Umgebung zu kennen, die Ihr Bier braucht, um richtig zu karbonisieren.
Lesen Sie diesen Artikel, wenn Sie mehr über den Karbonisierungsprozess erfahren möchten.
Wenn der Ort, an dem Ihr Bier gelagert wird, nicht völlig dunkel ist, sollten Sie unbedingt eine Bierflasche mit dunkel getöntem Glas wählen, wie sie auch bei vielen gekauften Biersorten zu finden ist, um Licht und damit Wärme von der Flasche fernzuhalten.
Bügelverschlussflaschen sind sehr beliebt, da sie leicht mehrfach verwendet werden können, aber man muss aufpassen, wenn man sie benutzt, da sie möglicherweise nicht richtig schließen.
TIPP: Vergewissern Sie sich, dass die Flasche, egal welche Art von Flasche Sie verwenden, während der Karbonisierung absolut luftdicht ist, damit Sie Ihr Bier nicht ruinieren.
Bei der Wahl der besten Flasche kommt es darauf an, was Sie persönlich in Bezug auf das Aussehen der Flasche und ihre spezifischen Eigenschaften bevorzugen.
8 Arten von Bierflaschen für das Heimbrauen
Bierflaschen gibt es in verschiedenen Formen und Größen, aber im Laufe der Jahre wurden sie mehr und mehr standardisiert, und heute gibt es eine ziemlich feste Anzahl von Bierflaschentypen.
Am Ende der Liste werde ich meine persönlichen Empfehlungen verraten, oder zumindest die Typen, die ich am liebsten mag. Prost!
#1 Nip/Grenade Flasche
Bei dieser Flasche handelt es sich um eine kleine 7-Unzen-Flasche aus dem 17. Jahrhundert. Das Wort "nip" ist eine Abkürzung des Wortes "nipperkin", was eine kleine Menge Spirituosen bedeutet, in der Regel weniger als ein halbes Pint. Diese kleinen Bierflaschen werden häufig in Restaurants serviert, und einige sind auch in Supermärkten oder spezialisierten Craft-Bier-Läden zu finden.
#2 Langer Hals
Dies ist die in Amerika bekannte Standardflasche, die in den meisten, wenn nicht sogar in allen Lebensmittelgeschäften zu finden ist. Diese Flasche ist in der Regel mit Metallkappen oder Metallschraubverschlüssen versehen, um das Öffnen zu erleichtern. Sie wird oft in 6er-, 12er- und 24er-Packungen in Lebensmittelgeschäften verkauft. Sie enthält 12 oz. köstliches Bier.
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-23
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#3 Stubby/Steinie
Eine kurze Stummelflasche, die 12 oz. köstliches Bier fassen kann. Sie ähnelt dem Longneck, hat aber einen viel kleineren Hals und einen breiteren Körper. Im Vergleich zum Longneck ist sie etwas seltener, aber immer noch eine beliebte Flaschenwahl bei einigen Bierherstellern und Heimbrauern.
#4 Belgische Flasche
Der Name dieser Flasche ist nicht nur belgischen Bieren vorbehalten, sondern ist einfach nur der Ursprung der Flasche. Diese Flasche ist oft 12,7 oz. aber kann auch 11,2 oz. sein, da dies der Standard vieler europäischer Bierflaschen/Dosen ist.
Sieht dem Longneck ähnlich, ist aber in der Verbindung von Hals und Korpus etwas "kurviger" als der Longneck, da sie etwas "eckiger" ist.
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-23
#5 Britisch
Dies ist die Standardgröße einer britischen Bierflasche mit etwa 16,9 oz. aber auch in 11,2 oz. wie die belgische Bierflasche. Diese Flasche ist sehr ikonisch, oft in älteren britischen Filmen gesehen. Die Flasche ist groß und dick von oben bis unten aber der Hals ist ein wenig dünner als der untere Teil des Körpers.
#6 Bügelverschlussflaschen
Diese Flasche ist bei Craft-Bier- und Heimbrauern sehr beliebt, denn sie ist sehr handlich, leicht zu verschließen und hat einen wiederverwendbaren Verschluss, der lange Zeit verwendet werden kann.
Diese Flaschen bergen jedoch ein Risiko: Beim Verschließen kann es vorkommen, dass der Verschluss etwas schief sitzt, so dass Sauerstoff in die Flasche eindringen kann, was für die Karbonisierung Ihres selbst gebrauten Biers sehr schlecht ist.
Diese Flaschen gibt es in verschiedenen Größen, die oft zwischen 12 und 16 oz liegen.
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-23
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#7 PET-Flaschen
Der Nachteil bei der Verwendung dieser Flaschen ist, dass es sehr schwierig ist, das Bier vollständig vor Sauerstoff zu schützen, so dass ein geringes Risiko der Oxidation besteht, wenn das Bier mit Kohlensäure versetzt wird.
Achten Sie nur darauf, dass Sie diese Flaschen so gut wie möglich verschließen und natürlich an einem geeigneten Ort aufbewahren, wie Sie es sonst auch tun.
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-23
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#8 Sauerstoff-Barriere-PET-Flaschen
Wie der Name schon sagt, handelt es sich dabei um einfache PET-Flaschen, die jedoch mit einer Sauerstoffbarriere versehen sind.
Wenn Sie Bier herstellen, das länger als 2-3 Wochen kohlensäurehaltig sein soll, ist es wahrscheinlich eine gute Idee, diese Art von PET-Flaschen zu verwenden, wenn Sie gerne Plastikflaschen verwenden möchten. .
Der positive Aspekt bei der Verwendung von Kunststoffflaschen ist natürlich das geringere Risiko, dass sie zerbrechen, wenn man sie versehentlich fallen lässt, was für die ungeschickteren Heimbrauer ein großes Plus sein könnte.
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Letzte Aktualisierung am 2023-08-23
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Meine persönliche Wahl der Bierflasche
Jede Bierflasche eignet sich für das Heimbrauen, aber einige sind aus gutem Grund beliebter als andere.
Ich empfehle Ihnen die Verwendung von Glasflaschen aus dem einfachen Grund, dass ich kein großer Fan davon bin, mein Bier in Plastikprodukten zu lagern, nicht einmal in Gäreimern usw., wobei ich auch Glasflaschen oder Ähnliches bevorzuge.
Ich persönlich würde mich für die Bügelverschlussflaschen (Amazon-Link) entscheiden, da sie für mich sehr traditionell und nostalgisch sind, aber die Langhalsflaschen (Amazon-Link) aus Glas mit Metallkappen sind genauso gut, wenn Sie das gute Gefühl bevorzugen, dass der Verschluss Ihrer Flasche aufspringt.
Ich empfehle Ihnen dringend, keine durchsichtigen Flaschen zu verwenden, es sei denn, Sie sind sich über die Bedingungen für die Lagerung Ihres Biers mit Kohlensäure zu 100 % sicher. Wählen Sie eine beliebige Flasche, die Sie bevorzugen, und vergewissern Sie sich, dass Sie die Eigenschaften der Flasche und die zusätzlichen Bedingungen kennen, die sie möglicherweise benötigt, um Ihr Bier richtig mit Kohlensäure zu versetzen.
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